こんにちは千一珈琲 岡部です。天気が猫の目のようにクルクル変わる1日ですね。今日は、土曜日に開催される世界の珈琲講座のサンプル豆の焙煎をしました。JAVAのナチュラル、一際異彩を放っていたこの豆、フレーバーのすごいこと。ストロベリー、メロン、ハニー、珈琲の好き好きは別として、すごいコーヒー豆だなと思います。SCAJの展示会でもっと確保しておけばよかった。。。400gそこそこしかないので、講座参加者優先でお分けする予定です。
本日も元気に営業中です。