★★★ 店舗からのお知らせ ★★★
  4月6日(土) 臨時休業
 ご不便おかけ致します。
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こんにちは、千一珈琲 岡部です。

投稿もだいぶ日が空いてしましました。4月は新しくスタートをきって初顔合わせとか研修とかなにかと忙しい季節ですね。

 千一珈琲も隔週ごとに新商品をご案内しております。先週から「ペルー・ヤクママ」を店頭にて販売しております。ペルーの豆はどの豆も標高が高いエリアで収穫される為、雑味の少ないクリアーな味のものが多いです。今回の「ヤクママ」は1750mから1900mとかなり高い位置で栽培されています。カップした際に、クリーンカップはもちろんですが、オレンジのフレーバーを感じ取れました。生豆の状態は色も良好。ただ、小粒の豆が散見されたので、店舗でハンドピックしたあとにペネイラでスクリーンサイズを整えております。焙煎度はCity+からFullCity前半、2ハゼ盛りでの釜上げです。値段もリーズナブルな¥498/100gでご提供中。みなさまのご来店をお待ちしております。

本日も6時まで営業です。