七尾、福井カフェ巡り

おはようございます。千一珈琲 岡部です。 北陸のカフェ見学をして来ました。七尾はリトリート合宿やブラジル研修でお世話になった窪さんのお店「中央茶廊」にお邪魔しました。ブラジルの中尾農園のコーヒーを頂き大満足!七尾の街も案…

9月の千一珈琲 スケジュール

おはようございます、千一珈琲 岡部です。ブラジルから帰国し、時差ボケに悩まされています。日中もなんとなく眠くて、夕方になると途端に眠くなる。。。徐々に良くなっているように感じるので、もう少し我慢すれば大丈夫かなと思ってい…

準備に追われてます!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。 ブログの更新が遅れてしまいました。。。お店の開店に向けて、銀行さんや商店街のみなさま、商工会議所さん工事業者さん焙煎機メーカーさん等々いろいろな方とお話しをさせていただいています…

お詫びと回収・交換のお知らせ

6月17日ナイトバザールで販売した、「カフェインレスコーヒー」を「マイクロロット コヘーゴ・サン・ベント農園 ナチュラル」と取り違えて販売してしまいました。ご購入頂きましたお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございません…

カフェショーに行ってきました

こんにちは千一珈琲 岡部です。 木曜日にカフェ喫茶ショーに行ってきました。カフェショーは主に軽食やお茶などの飲料を中心としたショーで、特に日本茶やお茶のトレンドなどを調査するのに役立つイベントです。特に気になったのは、ス…