商品一覧

価格
　¥ 349 / 50g
　¥ 698 / 100g
　¥ 1,396 / 200g
原産国：ブラジル
産地：ミナスジェライス州
生産者：アレッサンドロ・アルベス・エルバス
収穫：2018年8月

プロファイル：
口に含んだ瞬間、ふくよかな口当たりと香りがとても心地良く感じられます。ミルクチョコレートの様な余韻は甘く口の中に長くとどまります。ブラジルらしいナッツ感もあり、ブラジルを代表するスペシャルティーコーヒーだと思います。

オススメ：
重すぎず軽すぎず、どの場面でもお飲みいただけるコーヒーです。どなたにでも受け入れられる印象は、お客様にお出しするには最適なコーヒーだと思います。もちろん、普段使いでは1日がよりリッチになると思います。

価格
　¥ 324 /50g
　¥ 648 /100g
　¥1,296 /200g

原産国：グァテマラ
産地：ウエウエテナンゴ地方サンペドロネクタ
品種：カツーラ
ロースト：City

【プロファイル】
まずコーヒーの液体の密度が濃い、ジューシーな印象を受けます。甘みも酸味も非常にバランスが良く心地よいです。コーヒー選びに迷ったら、最初に試して自分の好みを探るのも良いかもしれません。

【オススメ】
時間を問わずお楽しみいただけるオールラウンダーなコーヒーだと思います。砂糖菓子など味に透明感のあるお菓子と共にどうぞ。

価格
　¥ 326 /50g
　¥ 652 /100g
　¥1,304 /200g

原産国: ブラジル
産地: カパラオ(エスピリットサント州側)
品種: カツゥアイ・ヴェリメーリョ
ロースト：City(+) から FullCity(-)

【プロファイル】
ホワイトワインやマスカットのような芳醇な香りとほのかにベリー系も感じます。標高の高い土地で取れた、非常に熟度が高いコーヒー豆であることがよくわかる逸品です。収穫後、すぐ処理をするのではなく発酵させる手間をかけて精製しています。

【オススメ】
午後のティータイム、フルーツケーキのお供に最適。バランスよくしっかりとした飲みごたえもあり、お魚料理ともよく合いそうです。

価格
　¥ 350 /50g
　¥ 700 /100g
　¥1,400 /200g

原産国：ケニア
産地：中央州ニエリ県 テカング生産者協同組合
品種：SL28 , SL34
ロースト：City(+) から FullCity

【プロファイル】
ケニアらしいラズベリー、ブルーベリーが感じられ、質感も滑らかで甘みがあります。液体が冷めても雑味なくクリアーでベリー系のフレーバーが楽しめます。

【オススメ】
大きめなマグカップにたっぷり入れて、温度変化によってフレーバーが変化する過程をお楽しみいただけると思います。読書のお供に最適です。

価格
　 ¥249 / 50g
　¥498 /100g
　¥996 / 200g

原産国：ペルー共和国
産地：カハマルカ県 チリノス
品種：ティピカ・ムンドノーボ・カツーラ他
ロースト：FullCity
収穫期：2018年6月－2018年9月

【プロファイル】
全体的にはスッキリとした飲み口でキレの良いコーヒーという印象を持ちました。カカオを連想させる風味を感じ、ナッツ感も有りながらクリーンさもあり、冷めると秘めた酸味も感じます。中深煎りのスタンダードな味だと思います。

【オススメ】
チョコレートなどのおやつと一緒に気軽に楽しめるコーヒーだと思います。ランチのカレーライスなどスパイシーなお食事にもお口をリセットできるコーヒーだと思います。

価格
　¥311 / 50g
　¥622 /100g
　 ¥1,244 / 200g

原産国：エチオピア連邦民主共和国
産地：イルガチェフェ
品種：Heirloom (原種)
ロースト：FullCity
収穫期：2017年11月－2018年3月

プロファイル：
深いコクと気品ある香り、往年のモカを彷彿とさせます。フレーバーはダークチョコレート、ワイン、カシス、微かなオレンジの香りです。

オススメ：
お食事と合わせると、お肉料理だと思います。深いコクと気品ある香りはお料理の余韻をより豊かにしてくれます。ストレートでくつろぎの午後のひと時にも。