おはようございます！
本日も9時半から夕方5時まで営業しています。
本日ご紹介するコーヒーは、エチオピアの水洗式（ウォッシュト）モカです。
エチオピアのモカは様々な品種がありますが、全て在来種です。中でも、今回ご紹介する水洗式モカは、1974年に選抜された品種を主に使用している、いわゆる**「74系」**と呼ばれるコーヒー豆になります。
飲んだ瞬間に、ブルーベリーのような香りがふと立ちのぼる、非常にクリーンで良い水洗式モカです。ぜひこのクリーンな味わいをご賞味ください。
☀️ 本日、11/24(月)も9:30〜17:00営業です！
