2017 SCAJ展示会
こんにちは、千一珈琲 岡部です。 ただいま、帰京中です。昨日のSCAJは、挨拶回りと、ブラジルでお世話になった、セラードコーヒーさん主催の懇親会に出席して来ました。今年は、中日に行ったせいか、入場者が多かった様な気がしま…
こんにちは、千一珈琲 岡部です。 ただいま、帰京中です。昨日のSCAJは、挨拶回りと、ブラジルでお世話になった、セラードコーヒーさん主催の懇親会に出席して来ました。今年は、中日に行ったせいか、入場者が多かった様な気がしま…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。 昨日は44回目の誕生日でした。お祝いのメッセージを頂きありがとうございます。44、妻に渡した婚約指輪も444、「し(4)あわせ、いっぱい」で、千一珈琲 10月中旬オープンに向けて…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は工事初日、銀行の手続きや契約書の取りかわしなど私はバタバタしておりましたが、工事をお願いしている工務店さんはキッチ仕事をして頂き、あっという間に内部の解体作業が終わっておりま…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。いよいよ、千一珈琲焙煎所の工事が本日から始まります。皆様から「焙煎所?コーヒー飲めないの?」と聞かれます。千一珈琲焙煎所はコーヒーの焙煎をするスペースと小さな豆の販売スペースを予定…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。庄内は朝から台風の影響で大荒れです。3連休の最終日、外で芋煮会に参加予定でしたが、ちょっと無理そうです。昨日、ブラジル仲間から小包が届きました。北海道から激励頂き感謝です。ブラジル…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は沢山ご来場頂きありがとうございます。少しバタバタしてしまい、ご来場のお客様とお話する時間が限られてしまい申し訳ありませんでした。。。もう少しコーヒー産地の現状がお伝えできたら…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。今日は18:30から山王ナイトバザールです。新鮮なお豆をいつものように挽き売りでご提供すると共に、今回は手軽にお手に取れるよう、パッケージ品もご用意いたしました。皆様のご来場をお待…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。明日の夕方はいよいよナイトバザールのお豆販売会です。朝晩の冷え込みも一段と鮮明になってきて、コーヒーの美味しい季節がやってまいりました。是非この機会にご賞味頂ければと思います。 今…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日はしょうけい語らいマルシェ、ご来場のみなさまありがとうございました。沢山の人にブラジルのコーヒー産地の今をお伝えし、産地から日本に来るまでや栽培の苦労など興味深く耳をかたむてけ…
おはようございます。千一珈琲 岡部です。 大阪出張から帰って来て、焙煎したコーヒーをチェックしました。今回のお豆販売は、私が産地を見て来たブラジルのお豆を2種類ご用意しました。セラード地区の中尾さんのブルボンを使った深入…