カテゴリー: お店

こんにちは、千一珈琲　岡部です。今週の土曜日は今年最後の山王ナイトバザール！今回の千一珈琲目玉はドミニカのコーヒーチェリーティーのカップ販売です。これがコーヒーの実？と思うほど香り豊かでローズヒップの様な香りがします。最…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。焙煎機の暖機に時間がかかる今日のごろです。コーヒーシーズンになると「コーヒーメーカー」について良くお尋ねを受けます。店主は、家でもハンドドリップで淹れてしまうので、今までコーヒーメーカーを…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。日に日に寒くなっていきますね。さて、鶴岡・酒田の方はお気づきかもしれませんが、来ましたね、白鳥！あー来てしまったか。。。冬の使者。今年は大雪でありませんようにと願っております。 本日も元気…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。 ★★★お知らせ★★★ 10/14(日)はいつもより30分遅い、10時開店となります。お間違えのないようご注意下さいませ? 季節も着実に冬に進んでいますね・・・。まだ白い使者は目撃しており…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。今日はいい天気ですね。気持ちの良い一日になりそうです。写真の情報誌は珈琲、もっと言えば自家焙煎店の専門雑誌。内容はうーんディープです。届いた秋号にはコーヒー相場などもあり、我々にとっては興…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。なんだか天気が荒れ模様ですね。午後は落ち着いて欲しいです。さて、１０月は千一珈琲　オープンして1年！皆様に支えられて満一歳を迎える事ができました。ありがとう企画として、店頭で大抽選会を実施…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。天気は秋晴れですね。風が少し強いですが、心地よいです。   ★★★　お知らせ　★★★ 9月29日（土）臨時休業 ★★★★★★★★★★★★   明日、29日（土曜日）は都合により臨時休業を頂…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。今日は早朝、東京をたってお店に直行し焙煎でした。SCAJの展示会ですけど、いつもの様に問屋さんに挨拶周りをして、アジア系を中心にブースを回ってきました。そういえば、ブロバットの黒い焙煎機カ…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。今日はいい天気ですね。 ★★★ お知らせ ★★★ 本日（9/26) 15:00までの営業 ★★★★★★★★★★★ 店主は午後から東京で行われている、SCAJの展示会に行ってきます。年に一度…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。めっきり寒くなりましたね。風除室前のお花ですが、リニューアルしてもらいました。秋桜が綺麗です。明日の午後はSCAJの展示会に行ってきます。今年は展示会場が拡大され見応えがあるとのこ…