ダテーラ

プロファイル 原産国:ブラジル産地:ミナスジェライス州 パトロシーニョ農園:ダテーラ農園品種:ムンドノーボ、ブルボン、他収穫:21/22クロッププロファイル:淹れた最初の印象はブラジルらしいナッツ感と干草の様なフレッシュ…

千一珈琲の3月

コーヒー入荷状況やコーヒーラインナップ、和要さんカステラ販売、千一珈琲の3月予定などを記事にしました。

世界の社窓から

外での「トイレ」どうしてます? 最近、ウォーキングがてら徒歩でお店に赴く店主ですが、ウォーキングしていると必ず問題になるのがトイレ。特に冬、公衆トイレは冬季休業で利用できない所が多い。仕方ないですよね・・・通常のメンテ以…

コスタリカ

豆のインプレッション、国の特徴や農園の情報、品種情報、この豆に対する当店の焙煎の考え方を詳しく記事にしています。