千一珈琲の9月

千一珈琲のお店情報更新が大分遅れてしまいました。。。 商品情報！「パプアニューギニア」と「エル・ディアマンテ」が登場です。 パプアニューギニアは価格重視のリーズナブルコーヒーですが、当然、千一珈琲がセレクトするからには品…

パプアニューギニア

原産国：パプアニューギニア生産者：政府機関”Coffee Industry Corporation LTD”品種：ティピカ、他収穫：21/22クロップ プロファイル：ナッツ、クルミの様なクリーミー…

ルワンダ ハニー

地域：アフリカ中央部原産国：ルワンダ生産地：西部県ニャマシェケ郡生産者：キリンビコーヒーウォッシングステーション近隣の農家標高：1,550~1,850m品種：ブルボン製法：ハニー製法（アフリカンベット天日乾燥）クロップ：…

ダテーラ

プロファイル 原産国：ブラジル産地：ミナスジェライス州 パトロシーニョ農園：ダテーラ農園品種：ムンドノーボ、ブルボン、他収穫：21/22クロッププロファイル：淹れた最初の印象はブラジルらしいナッツ感と干草の様なフレッシュ…

千一珈琲の3月

コーヒー入荷状況やコーヒーラインナップ、和要さんカステラ販売、千一珈琲の3月予定などを記事にしました。

世界の社窓から

外での「トイレ」どうしてます？ 最近、ウォーキングがてら徒歩でお店に赴く店主ですが、ウォーキングしていると必ず問題になるのがトイレ。特に冬、公衆トイレは冬季休業で利用できない所が多い。仕方ないですよね・・・通常のメンテ以…