ペロペロパンケーキ!?

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日も雪止まず、駐車場の雪をせっせとかいておりました。雪の中、ご来店頂くお客様には本当ありがたいなとつくづく実感しております。お客様から息子に頂いた差し入れの写真ですが、ありそうで…

大雪!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日の雪はすごかったですね。朝から駐車場の除雪をしましたが、雪をどこへ捨てればいいか困るくらいの積もり方でした。今日の朝は降っていないようだったので、このまま落ち着いてくれればと願…

舟形町 雪室見学

おはようございます。千一珈琲 岡部です。今日は第二火曜日の定休日になります。 定休日を利用して、舟形町の雪室見学に行く予定です。実は先週焙煎した深煎りブラジルを雪室貯蔵すべく舟形町に送付済みで、今日は雪室の見学と打ち合わ…

ご祈祷

おはようございます。千一珈琲 岡部です。今日は祝日の月曜日、お店はいつも通り9:30から開店いたします。 昨日はお休みをいただいて、挨拶回りと消防団のご祈祷と懇親会でした。私の所属している消防団のすぐ裏手は日枝神社があり…

本日は臨時休業日です!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。本日は、臨時休業しております。ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。 最近、自宅のキッチンに対流式の石油ストーブを置きました。おっかーが震災の時にあちこち奔走して買ってきた物…

在庫確保

おはようございます。千一珈琲 岡部です。一昨日と昨日で13バッチ焙煎し、流石に疲れました。。。生豆の在庫を確認すると、補充が必要な豆がちらほら。季節的に入ってこない豆も出てくるので、定番品は早めに確保しないと!と頭を悩ま…

2018年初釜!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は結構雪降りましたね。千一珈琲は初釜で7バッチ焼きました。今年も新鮮なコーヒーをご提供するため頑張ります。 ★★★ 週末営業のおしらせ ★★★  1月7日(日) 臨時休業  1…

あけましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます!昨年はオープンしてから沢山の方に支えられながら来ました。ありがとうございます。本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いします。 本日からいつものように9:30から営業開始です。ただ、週末が…

今年最後の営業です。

おはようございます。千一珈琲 岡部です。本日は本年最後の営業日となりました。10月21日に開店して約2ヶ月、本当にみなさまにはお世話になりました。来年も元気に焙煎に励みたいと思いますので、よろしくお願いします。  本日は…