千一珈琲 - Part 2

コスタリカ

豆のインプレッション、国の特徴や農園の情報、品種情報、この豆に対する当店の焙煎の考え方を詳しく記事にしています。

千一珈琲　岡部です。千一珈琲のホームページデザインを更新しました。これからはお店の情報だけではなく、コーヒー豆の詳しいレビューや淹れ方などなど色々更新していきたいと思います。過去のブログ（２０１８年頃のもの）もあるので、…

前職のシステムエンジニア時代を振り返り、珈琲屋さんとの共通項を探る。

千一珈琲店主が考えるコーヒーを淹れる時の基準を解説しています。

千一珈琲の店舗は分かりにくい場所にあります。スムーズに探せる様に解説しています。

千一珈琲の豆に対するこだわりをシングルオリジン、ブレンド、ハンドピック視点から解説しています。

千一珈琲のお店の場所や営業時間、連絡先などを書いています。

コーヒーを淹れる際の湯温について解説。紅茶や緑茶の湯温も解説しています。

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日は少し気温が戻りましたかね、暖かいわけではありませんが、去年のこの時期に比べればすごしやすいです。品切れだった、醤油の実スコーンが再入荷。冬のギフトにいかがでしょうか？本日も…

こんにちは、千一珈琲　岡部です。昨日といい今日といい、良い天気ですね。貴重な晴れ間、外でコーヒーなんていいですね。昨日はコーヒーイベントに出張していました。たくさんご来場頂きありがとうございます。これからの季節、家に居る…