岡部千信 | 千一珈琲

インドプランテーションA

おはようございます。千一珈琲岡部です。インドつながりでもう一品。インドプランテーションAです。コーヒーの格付けは統一された基準はありませんが、多くの国で採用されている基準の中に豆の大きさがあります。今回のサンプル品はスク…

おはようございます。千一珈琲岡部です。今日はモンスーンコーヒーについてです。インドはヨーロッパへ向けて現在もコーヒーを輸出している国と前回お話しました。大航海時代、インドからヨーロッパへの航海中、樽に詰めたコーヒーは嵐の…

おはようございます。千一珈琲岡部です。前回のお話の続きで、モンスーンコーヒー　インドのお話です。インドやスリランカ、ジャワといえば紅茶の印象が強いかもしれませんが、昔はコーヒーの大生産国でした。イエメンから持ち出されたコ…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。インターネット販売沢山のご注文ありがとうございました。商品によってはお分けすることも可能ですので、お問い合わせください。 https://www.facebook.com/pg/千…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日はアレンジコーヒーと言うよりか淹れ方になりますが、フレンチプレスについて書いてみたいと思います。フレンチプレスの原理はいたってシンプルで、コーヒーの粉を淹れて、お湯を注ぎ、浮…

おはよございます。千一珈琲　岡部です。暑い日が続きますね。やっぱり暑い日にはアイスコーヒーが一番です。千一珈琲のインターネット通販ではアイスコーヒーにぴったりな深煎りブラジルを販売中です。https://www.face…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。庭で家庭菜園をやっているのですが、夏にはいってからは雑草との戦いです。油断するとボーボーになってしまうので、毎日朝早く草刈りしています！朝の一仕事のあとは香り高いコーヒーでリフレ…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。ブラジル研修の準備中で、現地通貨レアルに両替できる米ドルないかと探していたら、昔フランスに自転車旅行した際に余ったユーロがいっぱい出てきて懐かしかったです。久しぶりにマキネッタで…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。インターネットのご注文ありがとうございます。なるべく早くお手元に届くように準備発送しております。お気づきの点がありましたら、ご連絡待ちしております。https://www.fac…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。期間限定のインターネット販売ですが、多くの反響を頂戴しております。是非この機会をお見逃しなく！ https://www.facebook.com/pg/千一珈琲-12201198…