東京で行われたSCAJ展示会に行ってきました。

おはようございます！

本日も夕方5時まで営業しています。

先日、東京で行われたSCAJ展示会に出席してきました。コーヒー業界は、激しい栄枯盛衰と活気に満ちた、非常に流動的な市場だと改めて感じました。市場規模もかなり拡大していますね。

今年のトピックとしては、以下の点が印象的でした。

1. スペシャリティ分野へのロブスタ種が本格参入していること。
2. 焙煎機メーカーを含め、海外の新興コーヒー機器メーカーの参入が多いこと。
3. 日本の老舗問屋などが現状維持か縮小傾向にあること。

こうした状況を踏まえ、今シーズンの千一珈琲は、売り渋りや高騰が続く古参産地から、品質が向上しているアフリカ産地へと注目を移してラインナップを構成したいと考えています。

皆さまに常に最良のコーヒーをお届けできるよう努めますので、今後ともよろしくお願いいたします。