本日の焼き立てコーヒー豆のご案内です! 本日は「ブラジル ダテーラ農園」と「イタリアンブレンド」が焼き上がりました。
「ブラジル ダテーラ」は、ミナスジェライス州パトロシーニョに位置する、環境にも配慮した世界的に有名な巨大農園で育まれたお豆です。今回は厳選されたムンドノーボ種を、ブラジル伝統の「ナチュラル製法(天日乾燥)」で仕上げました。ブラジルらしい香ばしいナッツの風味と、まるでワインを思わせるような深みのある芳醇な香りが重なり合う、贅沢な味わいが特徴です。
「イタリアンブレンド」は、力強い味わいのウガンダ産ロブスタ品種を贅沢に使用しています。ナチュラル製法によって引き出された豊かなコクと風味があり、一粒一粒が大きく品質の良い豆のみを厳選しました。どちらも自信を持っておすすめできる、納得の仕上がりです。ぜひ、新鮮な香りと共にお楽しみください!
