皆さん、おはようございます！千一珈琲の岡部です。
いよいよ明日からゴールデンウィーク本番ですね！ 千一珈琲では、連休中も皆さんに美味しい一杯をお届けできるよう、今日は朝から気合を入れて大量焙煎に励んでいます。外は少し風が強いようですが、焙煎機の熱気で吹き飛ばしていきたいと思います！
🗓️ 5月の営業スケジュール
5月の連休はカレンダー通りの営業となります。
- 定休日：木曜日・日曜日
- その他：通常通り営業
連休中、久しぶりに実家へ帰省される方も多いのではないでしょうか？ ご家族との団らんや、お家で過ごすリラックスタイムに、千一珈琲の豆で丁寧に淹れたコーヒーがあれば、より一層素敵な時間になるはずです。ぜひ、お出かけ前にチェックしてみてくださいね。
💡 ちょっと豆知識：コーヒーはどうやって収穫されるの？
私たちが毎日飲んでいるコーヒー。実は、産地によって収穫方法や、その後の「精選（生豆を取り出す作業）」が全く違うんです！
- 収穫： 完熟した実だけを1つずつ選ぶ「手摘み」 や、専用の機械で一気に収穫する方法などがあります。
- 精選（せいせん）： 収穫した実は、水で洗って果肉を取り除く「水洗式（ウォッシュド）」や、そのまま天日で乾かす「乾燥式（ナチュラル）」など、現地の気候に合わせた方法で処理されます。
こうした産地の方々の努力を経て届いた豆を、私が心を込めて焙煎しています！
🛒 千一珈琲 公式オンラインショップでお買い物 連休のお供にぴったりの豆を揃えています
皆様、どうぞ素敵なゴールデンウィークをお過ごしください！
