おはようございます☕
本日の鶴岡は、まるで夏のような暑さになりそうですね🌿
こんな日は、キリッと冷えたアイスコーヒーが飲みたくなります😊
ということで、千一珈琲の「急冷式アイスコーヒー」の動画を作りました！
千一珈琲の基本レシピはこちら👇
☕ コーヒー粉 15g
🧊 氷 150g
💧 抽出量 150ml
熱々で抽出したコーヒーを、氷で一気に急冷。
すると、香りが立ちながらもキリッとした味わいのアイスコーヒーになります✨
おすすめの豆はこちら👇
🌿 さっぱり爽やかに飲みたい
→ 深煎りブラジル
🥛 ミルクやガムシロップを入れてコク深く
→ イタリアンブレンド
🌏 ストレートで重厚感を楽しみたい
→ マンデリン
さて皆さんは…😊
アイスコーヒーは
☕ ブラック派？
🥛 ミルク派？
本日もたくさんのコーヒーをご用意してお待ちしております！
