こんにちは、千一珈琲の岡部です。
今日の鶴岡は、最高気温35度予想の猛暑日。
雨の前後ということもあり、湿気が多く、ジメジメとした暑さになりそうです。
そんな日は、冷たいアイスコーヒーで、すっきり爽やかに過ごしてみてはいかがでしょうか。
アイスコーヒーというと、苦味とコクのある深煎り豆を思い浮かべる方も多いと思います。もちろん定番の深煎りもおすすめですが、普段はアイスコーヒーに使わないような豆を試してみるのも面白いものです。
華やかな香りの豆なら爽やかな味わいに、やさしい甘みのある豆なら、まろやかなアイスコーヒーに仕上がります。豆を変えるだけで、いつものアイスコーヒーとはひと味違った一杯を楽しめます。
動画では、氷をたっぷり150g使ったアイスコーヒーの作り方をご紹介しています。ぜひ、お好みの豆でお試しください。
千一珈琲では、アイスコーヒーにおすすめの豆をはじめ、さまざまな個性を持つコーヒー豆をご用意しております。豆選びに迷った際は、どうぞお気軽にご相談ください。
本日も夕方5時まで営業しております。
皆さまのご来店をお待ちしております。