初日 ご来店ありがとうございました!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は足元が悪い中、沢山おこし頂きありがとうございます。お祝いのお花も沢山頂戴しありがとうございます。後ほど、落ち着いたら改めてご挨拶させて下さい。。。本日から通常営業、9:30か…

いよいよオープン!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。いよいよ、今日15:00からオープン致します!妻やナリワイ仲間、地域の方にお手伝い頂いてここまで準備できました。昨日は製作をお願いしていた看板をつけさせていただきました。稲田さん、…

営業時間の告知

おはようございます。千一珈琲 岡部です。オープンまであと1日。。。いろいろバタバタです!営業時間の告知になります。   10月21日(土曜日)15:00ー21:00   になります。日曜日は9:30ー18:00まで営業し…

ナリワイ仲間のフィードバック

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日はナリワイ仲間を招いてお店の感想などを聞かせて頂きました。色々考えていたつもりですけど、気がつかない点が結構ありました。貴重な意見をお店に反映できるように、妻と共に頑張ります!

引き渡し

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日無事、神事も終わり開店に向けて邁進中です!!

店舗引き渡し

おはようございます。千一珈琲 岡部です。本日は店舗の引き渡しや神事などもりだくさん!忙しくなるぞー!!

日曜日を噛み締めて味わう!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日の日曜日はゆっくりさせてもらいました。これからは営業日になるので、しばらくは日曜日休みの息子ともゆっくりできなくなります。お店の準備ももう一息です。 オープンに向けて、生豆の準…

10月千一珈琲のイベント

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は焙煎機に取り付けるコンピュータの試運転をしておりました。無事、焙煎データもとれ一安心です。 千一珈琲の10月のイベントをアップしました!庄内に冬が到来する前の貴重なイベント。…

集中集中。。。

おはようございます。千一珈琲 岡部です。内装工事もほぼ終わり、販売スペースのガスレンジ等の設置を残すのみとなりました。昨日は商店街会長さんや町内会の会長さんにご挨拶をし、いよいよ感が増してきました!!でもやること、決める…

焙煎機設置完了!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。先日、待望の焙煎機が到着!!据付も無事完了し試運転も完了しました。あとはダンパー調整など細かい部分の感覚調整をしなければ!