千一珈琲

おはようございます。千一珈琲　岡部です。昨日はおやすみでテレビを見る機会が多かったのですが、なにやら鶴岡沿岸に不明船の漂着が相次いでいますね。。。去年はブリ狙いで何回か海に出ましたけど、あの船で冬の海出るのは、、、と思い…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日は定休日です。雪も昨日からの雨でだいぶ溶けていますね。今週後半は雪予報ですから、積もる雪の到来ですね。息子も家の除雪を手伝っているようなので、私も店の除雪を怠らないように、頑張…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。「ルワンダ　ニャマチェケ　W」のレインフォレストアライアンス取引証明書がようやく完了しそうです。あとは千一珈琲とRACとの間で表示マーク使用の同意書を取り交わして、シールを印刷する…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。鶴岡はすっかり雪ですね。昨日は欠品中だったお豆の焙煎を実施しました。途中、停電のアクシデントでグァテマラが。。。アクシデントのあったグァテマラは極浅煎りにして研究させていただくこと…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日から12月師走、気ぜわしくなりますが、もう一踏ん張り頑張りましょう！千一珈琲のロゴもクリスマスバージョンに変身！期間限定です。 本日も９：３０から営業しております！

こんにちは、千一珈琲　岡部です。朝からバタバタしており、やっとFacebookの更新ができました。昨日と今日はドリップパックに使う豆を焙煎していました。自家焙煎をもっと手軽にお楽しみいただけたらなと思い作成しました。出来…

おはようございます、千一珈琲　岡部です。本日は通常営業です。昨日東京から帰ってきました。結構バタバタで疲れた。。。そうも言っておられず、本日は焙煎の予定。東京で新しい豆も仕入れてきましたので、近々ご紹介できると思います！

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日は少し遅い更新。。昨日は町内会のスポーツ祝勝会、コミセンで懇親会でした。結構飲んでしまい、少し辛い（笑。でも、しっかりお店は９：３０からやっております！ 　★お豆情報 　　コロ…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。鶴岡も雪が降りましたね。突然の積雪で車の除雪道具などまだ積んでいなくって、帰りは少々大変でした。みちくさ舎さんのスペース利用が改定されました。蔵が格安で借りれるのは鶴岡ならではでな…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。昨日は五十嵐陶器さんにお願いしていたお返しが到着しました。開店の祝い花やお祝いを頂いた方へのお礼がすっかり遅れてしまいました。。そう、気がつけばもう開店して１ヶ月が経っているんです…