サワーだねパン

おはようございます、千一珈琲 岡部です。また降りましたねー。降る量はだんだん少なくなっていますが、そろそろそけて欲しいな。昨日は定休日でしたが、久しぶりにパンを焼いて見ました。酵母もおこし、久々にコルプもだして。少し発酵…

バレンタインギフトのご案内 ♪

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日は雨が降りましたね。これから暖かくなる期待感が湧いてきました! 千一珈琲からのお知らせです。バレンタインデーももうすぐ。身近なあの人に特別な気持ちを形にしてお伝えして見てはいか…

除雪重機出動!

おはようございます。千一珈琲 岡部です。連日の大雪ですねー。昨日のは流石に人での除雪は限界があり、大家さんが重機を呼んで除雪してくれました。重機オペさんも大変忙しく、あっちこっちの現場を奔走しているとのことでした。  ●…

豪雪

おはようございます。千一珈琲 岡部です。今朝、外をみてギョッとしました。あらら、出れないな。。。初めての閉じ込めに近い状態かな。日曜と昨日と近くの消火栓を除雪しましたけど、また除雪しなければ!朝からまず家の除雪だな。 千…

節分の日

おはようございます。千一珈琲 岡部です。今朝も晴れていますね、午後から崩れる予報ですが、寒さは緩みそうです。 鶴岡に移住してきて「節分の豆まき」で驚いたのが「ピーナッツ」をまくこと。豆がいっぱい取れるのにと思ったのですが…

まちキネ映画 おだやかな革命

おはようございます。千一珈琲 岡部です。今日も雪降りですねー。頑張って除雪です。昨日はまちキネで行われた「おだやかな革命」の試写会に行ってきました。鶴岡に移住してきた私としてはいろいろ共感できる部分が多かったですね。田舎…

除雪につぐ除雪

おはようございます。千一珈琲 岡部です。鶴岡は今日も降りましたね。最近は除雪が日課です。昨日はお店がお休みでしたが、家の除雪をしっかりやりました。家の使っていない車庫の前には1週間分の雪が。。。しかも硬ったい雪が山盛り!…

落語

おはようございます。千一珈琲 岡部です。本日は定休日です。昨日の午後は少しだけお日様が出ました。この時期のお日様は貴重です。土曜日の新酒祭りの打ち上げで、落語の方達とご一緒できました。私は昔から落語は好きで、飛行機なんか…

山王商店街 新酒祭り

おはようございます。千一珈琲 岡部です。少し寒さが緩んだか、寝てても肩がソンソンとしなくなりました。それとも昨日の新酒のせいなのか。。。 昨日は千一珈琲がある山王商店街の新酒祭りお手伝いをしておりました。大吟醸や無濾過な…

新酒祭り

おはようございます。千一珈琲 岡部です。昨日から荒れた天気ですね。自宅のコーヒー消費量はうなぎ登り!フィルターの在庫が少なくなってしまいましたー。 今週の土曜日ですが、山王商店街で新酒祭りを開催します。鶴岡地区の酒蔵から…