こんにちは、千一珈琲 岡部です。鶴岡の朝晩は少し涼しくなって来ました。カレンダーを見たら立秋ももうすぐ。鶴岡は季節感あるなーと改めて思いました。ブラジル行きの前に片付けておかなければならない事に「ケニア」の豆をどうするかがあります。開店当初からケニアについては何度もカップして導入の有無を検討していたのですが、取り扱いに至っていません。今年の2月にケニアで行われたオークションの情報は横目でみながら、サンプルも頂きながら検討を進めていたのですが、正直イマイチ。多分今年最後でなるであろうサンプルを頂いて、お盆前に決めなきゃという感じです。
今日も元気に営業です。
