おはようございます、千一珈琲 岡部です。
東京から鶴岡に移住して1年が経ち、本日から千一珈琲は、プレではありますが、オープンします。プレオープン期間は山王ナイトバザール(第3土曜日夜)と山王日枝神社境内 山王の杜・土曜蚤の市(第4土曜日)での販売、インターネット販売をメインに行ってまいります。コーヒーお豆は月に1度、大阪に出張して焙煎してまいります。あまり量が焼けませんので、品切れの際はご迷惑をおかけするかと思いますが、宜しくお願いします。
本日初出店になる山王ナイトバザールですが、なんとか準備も終え、あとは夕方からの設営となりました。店頭に並ぶお豆は17日に大阪で焙煎し、ちょうど飲み頃の状態になっています。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。