おはようございます。千一珈琲岡部です。今日はベトナムのコーヒーについてです。ベトナムは世界第二位のコーヒー生産国ですが、あまり知られていません。それもそのはずで、ベトナムで生産されるコーヒーの多くはカネフォラ種で缶コーヒーなどの工業用コーヒーとして用いられるため、あまり知られていません。今回の豆は、ベトナムのアラビカ種になります。特に大粒な豆（スクリーン１８）で緑が濃いのが特徴のサンプルになります。実際に手にとってみると、大きさと緑の濃さにちょっと驚きました。日本に近いベトナムのコーヒー、はたしてお味はいかに？
