おはようございます!
本日も朝9時半から夕方5時まで営業しています。
本日ご紹介するのはグアテマラです。
千一珈琲がセレクトしたのは、グアテマラの古参の産地アンティグアで、1870年から続く**「フィラデルフィア農園」**のコーヒーです。コーヒーの味は、標高や水はけ、運搬のしやすさといった土地の条件で決まります。条件の良い土地だからこそ、古くから営農が続けられています。
このコーヒーも、平均標高1,800mで栽培されたブルボン種を使用。古参の産地ならではのポテンシャルが光ります。ナッツ感あふれるすっきりとした味わいのグアテマラコーヒーをぜひお楽しみください!
