ブラジル | 千一珈琲

ヒューストンに到着

こんにちは、千一珈琲岡部です。無事に乗り継ぎ地のヒューストンに到着。出発は、五時間後、本でも読んで待つことにします。ヒューストンはニューアークと違ってwifiが無料なのが良いです。そう言えば、機内では、タイトルがわから…

おはようございます。千一珈琲岡部です。今日は曇り空ですね。本日からブラジル視察に行ってまいります。お店は15時まで営業しておりますので、よろしくお願いします。さて、これからの長旅、久しぶりに本でも読もうかと、借りて来…

こんにちは千一珈琲　岡部です。 ★★★ 営業時間変更のお知らせ　★★★ 8/ 25(土) 9:30 – 15:00 ★★★セールご案内★★★ 対象商品：千一珈琲ドリップパック「深煎りブラジル」千一珈琲ドリ…

こんにちは千一珈琲　岡部です。午前中お休みを頂き、ご不便おかけいたしました。ただいま元気に営業中です。先日、ブラジル産地巡りの日程が到着しました。今回、新たにカルモデ・ミナスの近くにあるサプカイというところの視察も加わ…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日はお天気の１日になりそうですね。ここ最近気温の上下が激しいので風邪に注意ですね。さて、今年も行きます、ブラジル！大まかな視察日程も出てきました。パトロシーニョ（ミナス）、ゾナ…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日の鶴岡は荒れ模様ですね。でも春は一歩一歩近づいています。春に向けて新しいコーヒーお豆のご紹介です。「ブラジル　ゾナ・ダ・マッタ　サンタカタリーナ農園」です。昨年のブラジル訪問の…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。昨日はブラジルコーヒーフェアーを開催しました。おこしいただいたお客様、ありがとうございました。コーヒーの今をお伝えしようと熱くお話ししていたら、声が枯れてしました（笑。本日は無口な…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。本日はブラジルコーヒーフェアー１０：３０から始まります。当日のご参加も歓迎です。詳細はイベントページをご覧ください。　＜＜営業時間変更のお知らせ＞＞　　　イベント開催の為、本日…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。今日は焙煎日、焼きますよー、８バッチ。明日はブラジルフェアーなので、浅煎りブラジル・深煎りブラジル・マイクロロットは特に切らさない様に焼きたいと思います。切り替え予定の商品も到着す…

おはようございます。千一珈琲　岡部です。また、どっかり降りましたねー雪！「うだる場所ないよ・・」今日も頑張って除雪です（笑。昨日は商品入れ替えと定番品の在庫確認をしておりました。最初は手探りで入れておりましたが、徐々に…