サンプルカッピング　ケニア　キリニャガ

おはようございます。千一珈琲岡部です。今日は、ケニアのサンプルカッピングです。印象ですが、カシスやライズベリーといったベリー系がガッツん！と口の中で広がり、ケニアらしい特徴がよくでた豆です。これだけストレートにフレーバーを感じられらる透明さも精製がいい証拠ではないでしょうか。近年の人気急上昇等々で今年の価格が高騰気味のケニアですが、是非とり揃えたい一品だと改めて思いました。