ブラジル研修　Day8 鑑定士学校最終日

おはようございます。千一珈琲　岡部＠パトロシーニョです。今日は鑑定士学校の最終日。実際にサンプル焙煎をして路上で一般ブラジル人に実際に飲んでコメントをとるというかなりハードルの高い授業（笑。ところが、お国柄か、結構飲んでくれて中には２杯目を要求する人も。最後にテストを終えて終了。先生のグラウシオがクラシフィケーションと言っていたので、大丈夫かな？明日は１０時間以上の長〜い移動です。