こんにちは、千一珈琲 岡部です。
先日、お取引先にお邪魔させていただいた際に、ご紹介いただいた商品がなかなか面白かったのでお話しさせて頂きます。
簡単にご説明すると、挽き豆の小袋になるのですが、なかなかよく考えられていました。コーヒーを淹れる際に注意しなければならない点は幾つかあるのですが、淹れ手と飲み手の感覚がよくずれるのが、分量だと思っています。要は濃いや薄いの話になります。新鮮な豆をお買いもとめ頂いても、分量が違えば風味や味の感覚が大きく変わってしまって、飲み手の心象が一定にならないことになると思っております。
この小分けの商品は、分量が予め計ってありますので淹れ手は気にすることがなく、いつもの味が出しやすくなると思います。特に、オフィスや出先でこだわりのいつものコーヒーが飲みたい！となったら、フレンチプレスにさっと粉を入れてお湯を淹れれば手軽にお召し上がりいただけると思います。フレンチプレスなら金属メッシュなので、コーヒーオイルにふくまれた風味も逃さずお楽しみ頂けるのではと思いました。
フレンチプレスと一緒にご贈答として、お使いいただけると喜ばれるかもしれませんね。
