焙煎所工事着々と進行中！

おはようございます。千一珈琲　岡部です。焙煎所の工事も進んでおり、段々と全貌が現れてきました。焙煎室や風除室などの自分ではとても手が入れられない場所は職人さんにお願いしていますが、自分たちのカラーが出せそうな場所は、なにかアイデアを出して作ろうと思っています。ブラジルでインパクトのあったイザベラ・ラボなんかをお手本にして、どうしようか現在思案中です！ぶっ飛びすぎず、奇抜過ぎず。そんな内装にしたいなー。